【Gault & Millau(ゴー・ミヨ)3つ房生産者、440年以上もの歴史を誇る名門ワイナリー】
※取り扱い時期によってボトルの形が異なる場合がございます。ご指定の場合は事前にお問い合わせくださいませ。
■色・味わい/白・辛口
■ブドウの品種/シルヴァーナ
■生産国>地域/ドイツ>トロッケン
■生産者名/ユリウスシュピタール
■自然派/
■度数/
■容量/750ml
■コメント・備考/『創立1576年、その歴史に培われた醸造ノウハウとフランケンで最も良いエリアに位置する畑は、環境を考慮し自然に近い状態で管理されている。ゴーミヨ3つ房評価生産者。ユリウスシュピタールのスタンダードアイテム。ステンレスタンク内で定温かつゆっくりとした発酵を行う。洋ナシやグーズベリー、熟したリンゴの香りが広がり、レモンやかんきつ果実の味わい。生き生きとしたストラクチャーがある。
<ワイナリー情報>
440年以上もの歴史と伝統を持つ、ドイツ国内で最も有名な醸造所の一つ。ユリウスシュピタールのブドウ園は、100km以上なりフランコニア全体に広がっています。ブドウの木は、フランコニアの三畳紀(赤い砂岩、貝殻の石灰岩、コイパーでできた3つの部分からなる岩層)に植えられています。すべてのワイン生産地域で特徴となります。』輸入元資料抜粋






