【カリフォルニア5本指に入るシャルドネとピノ・ノワールを生産するオーベールの4番目の自社畑。徐々に湾曲するこの畑からエレガントながら力強いシャルドネが生まれる。2017年ヴィンテージが初ヴィンテージ。】
■色・味わい／白・辛口
■ブドウの品種／シャルドネ100%
■生産国＞地域／アメリカ＞カリフォルニア＞ソノマ・コースト
■生産者名／
■自然派／
■度数／
■容量／７５０ｍｌ
■コメント・備考／『パウダー・ハウスはオーベールの4番目の自社畑でフォレストヴィルの旧市街にあり、地形学的にはすり鉢状や円形劇場（古代ローマの円形闘技場）の形状をしています。徐々に湾曲するこの畑からエレガントながら力強いシャルドネが生まれます。畑の名前は近隣にあった火薬庫から命名。砕いた石灰、白胡椒、焼き立てのトーストの刺激的なニュアンスが特徴。樽醗酵・樽熟成10ヵ月（80%新樽)後、ステンレスタンクで4ケ月落ち着かせ無濾過でボトリング。
力強く印象的なミネラル感と緊張感があり、豊かな柑橘類と瑞々しい梨のニュアンスが見事にバランス。畑は太古の海底であった為、貝殻や粘板岩の粉がミネラル感としてワインに伝わり、タルト・オー・シトロンのような豊かな酸と、ホワイト・ネクタリンのようなオイルを感じさせる風味、オレンジやライラックの花の香りが豊かに広がり、厚みがあり、歯ごたえを感じさせるような濃厚な味わいを持つ。今も楽しめるが、10～15年の熟成が可能である。少しだけ靄がかかったように見えるのはノン・フイルターでうまみが削られていない証拠。オーベールのこだわりを表現。』輸入元資料抜粋
■保管環境：【定温倉庫にて保管(2025/01～)】
■保管状態：美品
■商品写真：イメージ
■インポーター：中川ワイン
■入荷日：2023/05
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