【当店大人気濃旨・白！濃いワイン好き必飲！】
■色・味わい／白・辛口
■ブドウの品種／マルヴァジア・ディ・プンティナータ主体、グレコ、シャルドネ
■生産国＞地域／イタリア＞ラツィオ
■生産者名／ポッジョ・レ・ヴォルピ
■自然派／
■度数／
■容量／７５０ｍｌ
■コメント・備考／伊｢ルカ・マローニ｣誌で最高点の99点獲得経験アリ！
『色調は光沢を帯びたイエロー色。熟れた果物の香りの中にアーモンドの香ばしさとバニラの風味が感じられる。しっかりとした果実味があり力強くエレガントな味わい。クリームを使った料理などと相性良し。
＜ワイナリー情報＞
1970年代にアルマンド メルジェにより創立された会社ですが、その息子フェリーチェが1990年代初頭に国内外の最も興味深いブドウを深く研究した後、革新的設備を導入、ポッジョ・レ・ヴォルピを立ち上げました。約40ヘクタールの畑を持ち、多様なワインを生産するこのワイナリーは、約6000㎡に及ぶ規模を誇っています。
低温技術を適用した醸造用、熟成用ステンレスタンクの設備、最新のボトリングライン、洗練された分析用ラボが配され、凝灰岩の地下部分には800以上のバリックとスラヴォニア産オークの大樽が、赤ワイン用と特にストラクチャーのしっかりした白ワイン用に並んでいます。』輸入元資料抜粋
