【バランスのとれた酸とアパッシメントによる骨格とボディが調和するワイン】
■色・味わい／赤・ミディアムボディ
■ブドウの品種／マルツェミーノ・ジェンティーレ
■生産国＞地域／イタリア＞トレンティーノ
■生産者名／ボッシ・フェドリゴッティ
■自然派／
■度数／
■容量／７５０ｍｌ
■コメント・備考／『収穫したブドウの70%は収穫後すぐに醸造し、30%は40日間のアパッシメントを経て醸造されます。ステンレスタンクで別々に発酵し、225Lのバリックで6ヶ月熟成されます。
プラムやベリーの香りにスパイスや花の香りのアクセント。バランスのとれた酸とアパッシメントによる骨格とボディが調和します。タンニンは非常にデリケートで、長い余韻が続きます。
＜ワイナリー情報＞
トレント自治県で300年以上のワイン造りの歴史をもつ、ボッシ・フェドリゴッティ伯爵家保有のワイナリーです。
アディジェ川に跨る主要な３つの畑では、トレントの土着品種を始め、国際品種も栽培しています。2007年より、マァジ社とパートナー契約を結び、トレントの伝統とマァジの技術を融合させたワインを生産しています。』輸入元資料抜粋
