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デコイ カベルネ・ソーヴィニョン

【「ナパ・ヴァレーのメルロー」の代名詞として名を馳せるダックホーンが毎日飲める価格とクオリティを目指してソノマに設立したワイナリー】

デコイ カベルネ・ソーヴィニョン

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3,050円 (税込)

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例)用途:御祝 ご芳名:長谷川
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■色・味わい/赤・ミディアムボディ
■ブドウの品種/カベルネ・ソーヴィニョン主体
■生産国>地域/アメリカ>カリフォルニア
■生産者名/デコイ(ダックホーン)
■自然派/
■度数/
■容量/750ml
■コメント・備考/『アレキサンダー・ヴァレーの自社畑リッジライン・ヴィンヤードを中心に、モントレー、パソ・ロブレス、メンドシーノの葡萄を使用。仏産樽約12ヵ月熟成(35%新樽)。リッチなブラック・ベリーやブルーベリーのアロマにシナモンやクローヴといった甘やかなスパイスとブラック・ペッパーがほのかに香る。濃厚でジューシーな果実味を、しっかりとしたタンニンが支える。少し、スパイスが効いた力強くスムースなフィニッシュ。

<ワイナリー情報>
ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。現在はソノマの品種特性に合った厳選した畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。管理の行き届いた自社畑(アレキサンダー・ヴァレーに2か所)のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。』輸入元資料抜粋

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