【世界中に熱心な愛好家をもつ名門シャンパーニュ・メゾン】
■色・味わい／白・辛口
■ブドウの品種／ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
■生産国＞地域／フランス＞シャンパーニュ
■生産者名／ボランジェ
■自然派／
■度数／
■容量／７５０ｍｌ
■コメント・備考／『1829年に創業して以来、厳しい生産基準を貫き生まれる良質なシャンパーニュが、世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン、ボランジェ。こちらは、グラン・クリュのピノ・ノワールのみで造った赤ワインを5~6%ほど加えて造るロゼ・シャンパーニュです。
外観はゴールドがかった鮮やかなピンクの色調。イチゴやラズベリー、レッドチェリーなどの華やかな赤系果実のアロマに、焼きたてのパンやハチミツ、オレンジオイルなど様々な香りが多層的に重なります。口に含むとフレッシュな果実の生き生きとした風味が広がり、しっかりとしたボディとバランス良く調和。フィニッシュには長く深い余韻が感じられ、エレガントな仕上がりが愉しめます。
＜生産者情報＞
1829年に設立された名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。本拠地であるアイ村にて、創業時から変わらぬ厳格な基準によって造られるボランジェのシャンパーニュは、上質なピノ・ノワールを活かした、複雑なアロマ溢れるふくよかな仕上がりで、他とは一線を画す独自のスタイルを確立しています。
その高い品質は世界で認められており、1884年には英国王室御用達を拝命。
またボランジェのシャンパーニュは、名作映画「007」シリーズに度々登場しており、主人公ジェームス・ボンド愛飲のシャンパーニュとしても有名です。一貫して妥協のない高品質な造りにより生み出される、格調高いシャンパーニュは、多くの人々を魅了する存在であり続けています。』輸入元資料抜粋
