【ル・ルー・ブルー(青い狼)」のイラストが描かれたかわいいエチケット】
■色・味わい/ロゼ・辛口
■ブドウの品種/グルナッシュ主体、ロール、シラー、クレレット
■生産国>地域/フランス>プロヴァンス
■生産者名/ドメーヌ・ル・ルー・ブルー
■自然派/ビオロジック
■度数/
■容量/750ml
■コメント・備考/『直接圧搾後法で、2週間冷やし澱などを沈殿させてから発酵させることで、淡いローズピンクの美しい色合いになっています。
フランボワーズ、モモ、赤スグリのような果実のいきいきとした香り、僅かに柑橘系のアロマも感じられます。口当たりはすっきりしていますが、心地良い飲み応えがあり、果実味と爽やかな酸味のバランスが楽しめます。
<ワイナリー情報>
フランスのワイン産地の中でも最古のブドウ栽培地であるプロヴァンスは、大規模な生産者や協同組合が多い中、所有畑9haと小規模ながらもワイン造りに真摯に向き合い高品質なワインを生み出しているワイナリー。
オーナーであるマルクとシルヴィーのデュボワ夫妻が、それぞれのキャリアを終え、自然に回帰したいという考えのもとサント ヴィクトワール山の麓に設立しました。畑は、ドメーヌの周辺にあり、標高400m、地中海から30㎞のほどに位置し、ビオロジック農法をしています。「ル・ルー・ブルー」(=青狼)は、ドメーヌがあるピュイルビエ村を象徴する「狼の丘」に由来。』輸入元資料抜粋






