■色・味わい／白・やや辛口
■ブドウの品種／善光寺竜眼
■生産国＞地域／日本＞長野県
■生産者名／アルプスワイン
■自然派／
■度数／
■容量／７５０ｍｌ
■コメント・備考／『信州産善光寺竜眼を、低温でじっくり発酵させた後に、フレンチオーク樽にて熟成させました。ライチのような香りとほのかな樽香。爽やかな酸味とバランスのとれた香味が特徴の白ワインです。

～善光寺竜眼種～
善光寺竜眼種はカスピ海周辺が原産と言われ、シルクロードを経て中国、日本へと渡り、長野県に根付いたと言われています。古くは「善光寺ぶどう」として親しまれてきました。善光寺竜眼種特有の香味と爽やかな酸味が特徴の白ワインに仕上がります。

＜ワイナリー情報＞
アルプスワインは山梨に比肩するワイン産地である長野のワイナリー。自然豊かな長野県塩尻は日照量が豊富で、収穫期の昼夜の温度差が大きいために良質のぶどうが栽培されています。また、出荷組合を設立し、栽培農家が丹精込めて育てた高品質のブドウが安定的に供給され、美味しいワイン、ジュースを生産することに成功。それだけでなく、耕作放棄地をブドウ畑に転換し自社畑を拡充するなど、地域に根差したワイン造りを行っています。
メルローやシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランといった国際品種はもちろん、ブラッククイーンといった日本固有品種からもワインを手掛け、その品質も高いことから目が離せない生産者です。』輸入元資料抜粋