■色・味わい／赤・ミディアム～フルボディ
■ブドウの品種／カベルネ・ソーヴィニョン主体
■生産国＞地域／アメリカ＞カリフォルニア
■生産者名／ハーン・ワイナリー
■自然派／
■度数／
■容量／７５０ｍｌ
■コメント・備考／『主にロダイとパソ・ロブレスという温かい地域のブドウを使用していますが、カリフォルニア全域の優れた畑で栽培されたブドウを選りすぐっています。このような地域のブドウは、完熟するとしっかりとしたチェリーや黒スグリの風味が出てきます。収穫後にはフレンチオーク樽で発酵させることで、ワインの口当たりを引き立たせて微かなスパイス香を引き出します。
ブラックベリーとプラムのような魅惑的な香りを、バニラとなめし革と焼いたオークの香りが引き立てます。しっかりとして力強いタンニンが、ブラックベリーとスミレ、完熟した赤系果実の風味を縁取り、なめらかで贅沢なフィニッシュには微かなバニラとスパイスの風味が感じられます。

＜ワイナリー情報＞
1970 年代にドイツ系スイス移民のニッキーとガビー・ハーン夫妻が設立したワイナリーです。当初、カベルネを植樹し、ワイン造りを始めましたが、寒流の流れる太平洋や海底深く冷たい海水を湛えるモントレー湾の影響を受けるこの地域特性から、1980年代に入りより冷涼な環境で力量を活気するピノ・ノワールとシャルドネに改植しました。1988年、この地域のポテンシャルを確信したニッキーは、サンタ・ルシア・ハイランズ（SLH）を AVAに認定してもらう活動を始め、遂に1995年にAVAに認定されました。現在、サンタ・ルシア・ハイランズはピノ・ノワールを筆頭に高級ワインの名醸地として広く知られています。
多様性のある土壌、気候、斜面の向きによる日照量、クローンの組み合わせが他には真似のできない素晴らしいピノ・ノワール造りを可能にし、そのピノ・ノワールはそれぞれの自社畑のテロワールの個性を表現しています。この地域では、カリフォルニアの他のブドウ栽培地域より約25日生育期が長くなり、その結果ブドウは豊富なフレーバー、深み、骨格等を持ち合わせ、凝縮感のある素晴しいワインを生み出します。』輸入元資料抜粋