■色・味わい／白・辛口
■ブドウの品種／グリューナー・フェルトリーナー
■生産国＞地域／オーストリア＞ヴァッハウ
■生産者名／クノール
■自然派／
■度数／１１．１％
■容量／７５０ｍｌ
■コメント・備考／『クノールの所有するグリューナー・フェルトリーナーの色々な畑（土壌は先史時代の片麻岩）から手摘みにて収穫。発酵熟成は葡萄の状況にて大樽やステンレスタンクを使用。
青リンゴやレモン、魅力的なフルーツの香り。スパイシーさとほのかにハーブの香り。シュタインフェーダーならではのフレッシュで綺麗な酸味のワイン。

＜ワイナリー情報＞
ワイナリーはヴァッハウ渓谷のウンターロイベン村に位置し、東のクレムスからヴァッハウ渓谷に入るとすぐにウンターロイベン村があります。ウンターロイベンのあるデュルンシュタインはヴァッハウでは最も暖かい地域です。デュルンシュタインでは渓谷が非常に狭くなるためクレムスからの暖かい空気の流れがここに留まり、そのため葡萄はよく熟し、ヴァッハウのなかでも珍しく力強いワインが造られます。
凝縮感のある葡萄の果実味、テロワールの素晴らしさを伝える風味やミネラル感、そして昼夜の温度差が生み出すオーストリアワイン最大の特徴である酸味がレベルの高い状態でうまく調和されています。そして目を引くワインラベルにはワインの神様として崇められている「ハイリゲル・ウルバン」が描かれており、このラベルは1960年以降、一度も変更される事なく、60年以上の間使用されています。』輸入元資料抜粋