■色・味わい／赤・フルボディ
■ブドウの品種／カベルネ・ソーヴィニヨン９２％、カベルネ・フラン６％、プティ・ヴェルド１％
■生産国＞地域／チリ＞マイポ・ヴァレー
■生産者名／コンチャ・イ・トロ
■自然派／
■度数／
■容量／７５０ｍｌ
■コメント・備考／『「ドン・メルチョー」とは、コンチャ・イ・トロ社の創始者の名にちなんだ同社のフラッグシップです。広大な自社畑の中から、カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に最も適しているとされるプエンテ・アルトのブドウを使用し力強いボディと深みのある味わいのワインを生み出しています。
フレンチオーク樽（71%ファーストユース、29%セカンドユース）で15ヶ月間熟成させた果実や花の香りなどの、非常に複雑なアロマを持つワインが生まれました。非常にフレッシュで、ベルベットのようになめらかなテクスチャーと長いフィニッシュを持ち、プエンテ・アルトの特徴であるエレガントさとパワーをすべて兼ね備えています。

＜ワイナリー情報＞
1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓したのが、コンチャ・イ・トロの始まりです。
家族経営から始まった同社は、急速な成長を遂げ、現在、世界140カ国に輸出をしています。自社畑の所有面積も南米1位の規模を誇り、チリ、アルゼンチン、アメリカに12,000ヘクタール余りのブドウ畑を有しています。これにより、毎年安定した高い品質のワイン造りが可能となっています。』輸入元資料抜粋