■色・味わい／白・辛口
■ブドウの品種／トラミネール・アロマティコ主体、ソーヴィニョン・ブラン
■生産国＞地域／イタリア＞シチリア
■生産者名／カンティーナ・フィーナ・ヴィニ
■自然派／
■度数／
■容量／７５０ｍｌ
■コメント・備考／『近年シチリアで最も評価が上がり続けているフィーナ社が愛娘の愛称をつけて送り出す高品質な白ワイン!標高の高い丘で作られたトラミネール主体の白ワイン。心地良いスパイスに花のようなニュアンスの香りが有り、熟した果実の味わいに新鮮な酸味が調和しています！

＜ワイナリー情報＞
カンティーナ・フィーナ社は、イタリア最南端のシチリア島にあるファミリー・ワイナリーです。創業者であるオーナー “ブルーノ・フィーナ氏” は、あの最も高価で有名なスーパー・トスカンとして名を馳せた“サッシカイア”の生みの親“ジャコモ・タキス氏”の醸造アシスタントとして20年もの経験を積み独立し、シチリアでワインを作り始めました。
ワイナリーは西部のマルサラ地区に位置しており、現在は300ヘクタールに及ぶ葡萄畑を管理し、その大半は有機農法による葡萄栽培を行っています。2002年より自社で瓶詰め・販売を開始、国内で絶大な人気を博し、著名ガイド誌による高評価を得るとともにローマの5ツ星ホテル“エクセルシオール（Excelsior）”やミラノのミシュラン2ツ星レストラン“サドレール（Sadler）”で取り扱いが始まり、国内の高級レストランのソムリエもその品質とコストパフォーマンスの高さを絶賛しています。』輸入元資料抜粋